手抓餅機
您當前的位置 : 首 頁 > 新聞中心 > 公司新聞

老潼關肉夾饃生產線開機前檢查與準備要做好!

2019-06-27

雞蛋灌餅生產線

      一、老潼關肉夾饃生產線使用前的準備和檢查:

  1.機器安放平穩,檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符。

  2.檢查成形輥、下軋輥間有無異物存在,有則清理。

  3.要專業電工接通電源,並在外罩等電位標識處可靠連接導線或接地。按下“開”按鈕檢查轉向,輸送帶向前運動為正確,不可倒轉,否則可造成成型輥損壞。

  4.空載運轉觀察輸送帶是否跑偏。否則調整輸送帶前的調整螺栓使輸送帶無跑偏現象,且無異常後方可試機。

  5.試機時,將和好的麵團壓製成適宜寬度的長條麵皮,置於機器順麵簸箕上,根據邊角餘料脫出情況及時將塞在成型輥刃口處縫隙中的餘料取出,並根據成形麵餅的計量適當調整壓麵厚度。

  6.若肉夾饃生產過程中,成形輥不能完全切斷,調整手柄使軋輥與刃口間隙變小,從而使肉夾饃與餘料切斷。

  7.機器運轉中,切勿將手或硬物放入防護網下,以免發生危險,嚴禁帶手套操作。

  8.根據生產需要可調節調速手輪來調整生產速度。

  二、老潼關肉夾饃生產線保養要點:

  1.每班使用前按加油點,加注適量潤滑油,成形軋輥可塗抹少量食用油。

  2.每次用完後對機器要認真清理,尤其對成形軋輥成形刃口間清理幹淨確保飲食衛生,清理時不得用銳器刮軋輥及刃口須用竹片刮軋輥表麵。

  3.機器長時間停用時應在兩軋輥間塗抹適量食用油防鏽。

  4.機器在工作時,如果出現機器聲音不正常必須立即停車檢查,待故障排除後方能繼續使用。

標簽

最近瀏覽:

手抓餅生產線

谘詢熱線:

135-8504-9158

郵箱:634499471@qq.com

聯係地址:江蘇省無錫市濱湖區雪豐路29號

燒餅生產線

版權所有©無錫草莓污APP餐飲管理有限公司                      技術支持:無錫網站建設