手抓餅機
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.不鏽鋼真空和麵機手抓餅機等設備的防腐與保養

2019-06-27

燒餅生產線哪家好

       雖然不鏽鋼真空和麵機整體的性能比較穩定,但在腐蝕環境中會被氧化。為了保持不鏽鋼和麵機設備表麵的華麗和潔淨,有必要對長期使用的不鏽鋼進行周期性的洗滌和管理。因此,對食品設備表麵必須進行定期的清潔保養,以延長其使用壽命。

  1、注意不要發生表麵劃傷現象.不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不鏽鋼表麵,特別是鏡光的,要用柔軟一點的,不易脫落的布料去擦洗,砂鋼和拉絲表麵,要順著紋路去擦,不然很容易搞花表麵。


  2、避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,為避免殘餘洗滌液,腐蝕不鏽鋼表麵,洗滌結束時要用潔淨水衝洗表麵。


  3、不鏽鋼表麵有灰塵以及易除掉汙垢物的,可用肥皂、弱洗滌來洗,粘結劑成份,使用酒精或有機溶劑(乙醚、苯)擦洗。


  4、不鏽鋼表麵的油脂、油、潤滑油汙染,用柔軟的布擦幹淨,以後用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。


  5、不鏽鋼表麵有漂白劑以及各種酸附著,立即用水衝洗,再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗滌劑或溫水洗滌。


  6、不鏽鋼表麵有彩虹紋,是過多使用洗滌劑或油引起,洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。


  7、不鏽鋼表麵汙物引起的鏽,可用10%硝酸或研磨洗滌劑洗滌,也可用專門的洗滌藥品洗滌。

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